Cuori di cicoria salentina

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Cuori di cicoria salentina

La cicoria, detta comunemente nel dialetto salentino “cicora a scattuni”, viene sottoposta a un procedimento semplice ma meticoloso di macerazione a crudo perché i suoi spicchi possano conservare tutte le loro qualità. Ottime come contorno, possono anche essere ripassate velocemente in padella e servite.

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Descrizione

Cuori di cicoria salentina

La cicoria, detta comunemente nel dialetto salentino “cicora a scattuni”, viene sottoposta a un procedimento semplice ma meticoloso di macerazione a crudo perché i suoi spicchi possano conservare tutte le loro qualità. Ottime come contorno, possono anche essere ripassate velocemente in padella e servite.

Ingredienti: Cicorie 67% (origine Italia), olio di semi di girasole, aceto di vino, acidificante: acido citrico, sale.
Può contenere tracce di SEDANO, FRUTTA A GUSCIO.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero a T<4° C, coperto da olio e consumare entro 15 giorni.
Peso netto: 280 g
Peso sgocciolato: 180 g

Confezionato nello stabilimento di via Prov.le Acquarica-Taurisano
73049 Presicce-Acquarica – Loc.Acquarica (Le)

Vaso: Vetro GL 70
Capsula: Metallo FE 40

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg